Merveilleux

Merveilleux

4.8 11 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa

8 portions

Malzemeler

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3 g

Kalori 1258 kJ / 292 kcal

Yağ 17 g

Karbonhidrat 33 g

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