Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 50 g de sirop d'agave
- 140 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Le jour même
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 15 g de sucre vanillé maison
- 50 g d'amandes effilées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1609 kJ / 387 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 4.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flan sans pâte
6 Std.
Chocolat liégeois
4 Std. 30 Min
Orangeade
5 min
ATELIER menu 1
1 Std.
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Craquelins aux pistaches
30 Min
Brioche Spirale
2sa 45 dk
Fougasse catalane
6 Std. 25 Min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pâte à pizza italienne
2hod. 5min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min