![Petits paniers abricots et pistaches Petits paniers abricots et pistaches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70a3d21eed129c7f746657434fa545fa/Derivates/d3e44144871f91fd8af1adf2a1d336fad8df29de.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 50 g d'eau minérale
- 50 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T45T45, pour le plan de travail
- 100 g de farine T65
- 4 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 130 g de beurre de tourage
La crème pâtissière et le montage
- 120 g de lait, et 2 c. à soupe
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre
- 25 g de jaune d'œuf, et 1 jaune pour la dorure
- 12 g de fécule de maïs
- ½ gousse de vanille, fendue et grattée
- 35 g de pâte de pistache
- farine T45, pour le plan de travail
- 8 oreillons d'abricot au sirop, en conserve
- 30 g de pistaches vertes, concassées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1031 kJ / 248 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 22 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fraisier
15 Std.
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 phút
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 min
Babka salé au saumon fumé
4h
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1h 45min
Entremets Passion et mangue
12h 30min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1h 50min
Galette des rois à la crème de noisettes
6 godz. 45 min
Baguette farcie au chorizo
2 Std. 15 Min
Gros beignets à la compote de pommes
3 godz. 40 min