![Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes) Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79d581d569b6e98119451d4644c28d8b/Derivates/16d2cb86f5b36d7294ab0070a535a4479a6794ac.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chapatis
- 150 g white spelt flour
- 60 g warm water
- 15 g extra virgin olive oil
- ¼ tsp sea salt
Chickpea masala
- 200 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 20 g fresh ginger, peeled
- 15 g extra virgin olive oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp garam masala (see Tip)
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ tsp cayenne pepper
- 400 g canned diced tomatoes, no added salt
- 160 g reduced-fat coconut milk
- 80 g water
- 650 g cauliflower, cut into florets
- 400 g canned chickpeas, no-added salt, rinsed and drained
- spelt flour, to dust
- 250 g fresh baby spinach leaves
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 14.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 12.8 g
- Sodyum
- 310 mg
Alternatif tarifler
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Mushroom and kale risotto
55 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Meat-free mushroom lasagne
1 godz. 30 min
Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)
45min
Tuscan bean soup
40min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24h 55min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 min
Chhole (chickpea curry) and rice
45min
Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)
Değerlendirme yok