Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 adet
- Kalori
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 20.1 g
- Yağ
- 11.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 203 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Baklava
6 Std. 30 Min
Mantı
1 Std. 45 Min
Ev Yapımı Erişte
1h 5min
Sokak Simiti
2 Std. 30 Min
İşkembe Çorbası
1h 20min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Pratik Sucuk
12h 25 min
Sömelek Köfte
1h
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Lokma
4 Std. 35 Min
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h