Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (isteğe bağlı)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 6.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Limon Otu ve Zencefilli Bitki Çayı
15 Min
İzmir Köfte
1 godz. 5 min
İmam Bayıldı
1 Std.
Sotelenmiş Kabak
20 Min
Musakka
1 Std. 10 Min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
Değerlendirme yok
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Değerlendirme yok
Rendelenmiş Patates Pancake
55 min
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Hafif Domates Sosu
35min