Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème pâtissière
- 440 g de lait
- 60 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé
- 4 jaunes d'œufs
- 40 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe bombée de pâte de pistache
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 4 g de sucre en poudre
- 45 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 90 g de farine T55
- 3 œufs
Le glaçage
- 400 g de glaçage pour gâteau (fondant)
- 1 c. à café rase de pâte de pistache
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 528 kJ / 126 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baba au rhum
4h
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2 godz. 30 min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Gros beignets à la compote de pommes
3 godz. 40 min
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21 godz. 30 min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Cigares au miel et aux amandes
40 Min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1h 15min
Crookie chocolat et praliné
16h
Couronne des rois espagnole
3h
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min