Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'eau minérale
- 50 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine T65
- 4 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g d'œuf
- 130 g de beurre de tourage
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1241 kJ / 298 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème glacée double vanille
12h
Brioche tressée
14h 40min
Choux à la crème
1h 5min
Cruffins américains
3h 50min
Eclairs à la pistache
4h 30min
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min
Pains au chocolat
16 Std. 10 Min
Pâte à pizza italienne
2h 5 min
Brioche tressée
4h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 min
Baguette tradition
15h 25min
Brioche Nanterre
4h 15min