Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- 3 œufs
- 95 g de sucre en poudre
- 95 g de farine
Le sirop de cerises
- 50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g d'eau
La chantilly et le montage
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 30 g de sucre en poudre
- 250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 25 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Tiramisu à l'italienne
4h 40 min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Gâteau léger aux framboises
1 Std. 40 Min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 godz. 30 min
Gâteau meringué au citron
3 Std.
Choux à la crème et aux fraises
1hod. 15min
Génoise aux fraises et son coulis
1hod. 15min
Mousse surprise
14h
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min