Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

3.8 102 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

20 pièces

Malzemeler

La ganache

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
160 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
160 g de lait
2 gousses de vanille (les graines seulement)
240 g de mascarpone

Les macarons

150 g de poudre d'amande
300 g de sucre glace
100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Sodyum 26.3 mg

Protein 3.5 g

Kalori 868 kJ / 206.9 kcal

Yağ 11.8 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 5.3 g

Karbonhidrat 21.6 g

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