Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 160 g de lait
- 2 gousses de vanille (les graines seulement)
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 868 kJ / 206.9 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 21.6 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 26.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Fraisier
15u.
Choux à la crème
1h 5min
Glace sundae nappage caramel
3u. 35min
Macarons au chocolat
24h
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Macarons à la fraise
2h 30min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5h
Paris-Brest
3 Std.
Granité poivron et framboise
4h 20min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3 Std. 30 Min
Macarons chocolat-framboise
27h 45min