Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)
500 g
celery cut into pieces (approx. 5 cm)
100 g
garlic cloves
2
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)
80 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
red wine
80 g
dried bush tomato (optional)
50 g
ground lemon myrtle
½ tsp
ground saltbush
½ tsp
ground sea parsley
½ tsp
dried bush tomato powder
½ tsp
ground pepperleaf
½ tsp
ground wattleseed
½ tsp
sea salt
1 tsp
lemon myrtle leaves, crushed
3
cooked pasta of choice

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 405.4 mg

Protein 21 g

Kalori 1079.3 kJ / 258 kcal

Yağ 11.4 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 13.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites 57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Slow-cooked lamb Madras

2h 15min

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

35min

Gwinganna Barramundi escabeche

45min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

15min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

15min

Chilli with rice

50min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30min

Salmon velouté reinventé

50min

Brown rice

50min

Mango and ginger smoothie

5min