Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 63.9 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 367.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Pain au romarin méditerranéen
1 godz. 55 min
Baguette viennoise
2 godz. 30 min
Pain de campagne
3h 45min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2 godz. 30 min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Brioche italienne
3 godz. 15 min
Pain blanc en cocotte
3 godz. 15 min
Kouglof alsacien
17h 10min
Baguette tradition
15h 25min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min