Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 63.9 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 367.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kouglof alsacien
4h 20min
Cake orange-pavot
1h
Cake pomme et cannelle
55 min
Brioche feuilletée
5 Std.
Berawecka d'Alsace
3 Std.
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Galette pistache et fleur d'oranger
1sa 30 dk
Stollen
3h 45min
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30 dk
Kouglof alsacien
17h 10min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min