![Brioche plissée crème aux agrumes Brioche plissée crème aux agrumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4b3faef389c7a83a26c49a025e60c4f/Derivates/f21aebf3a9aa117da81d973fe0960cd3245a94bf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 63.9 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 367.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche au lait de coco
3 Std. 10 Min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2小时 30 分钟
Kouglof alsacien
17 godz. 10 min
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30 Min
Cake aux fruits confits
4h 30min
Briochettes coco à la vapeur
2h 10min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 Std. 20 Min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3 Std. 15 Min
Brioche à la crème de whisky
3 godz. 35 min
Biscuits au citron
55min