Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 800 g Fischfond
- 200 g Sahne
- 60 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 250 g Räucherforellenfilet, in Stücken (ca. 3 cm)
- 5 - 10 g Zitronensaft, nach Geschmack
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 0.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Forellen-Erbsen-Terrine
7u. 45min
Spargel-Scampi-Terrine
10h
Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30min
Krebssuppe
45 min
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5 godz.
Forellencreme
15 min
Forellencreme
10 min
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30min
Forellenmousse
5 min
Lachscremesuppe
20min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50 min
Champignon-Rahmsuppe
35min