Edelfischragout

Edelfischragout

4.0 48 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 Portionen

Malzemeler

Fischfond
400 g
Wasser
100 g
Steinbeißer in Stücken (2 cm)
300 g
frische Lachsfilets in Stücken (2 cm)
300 g
Krabben, geschält
200 g
200 g Shrimps, roh, geschält
Zitronensaft
10 g
Salz
1 ¼ TL
Speisestärke
40 g
Noilly Prat
50 g
50 g Wermut
Sahne
100 g
Eigelb
3
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 39 g

Kalori 1634 kJ / 390 kcal

Yağ 20 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fit mit Thermomix® 49 Tarif
Almanya

Low Carb 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kabeljau mit Zitrusbutter

50min

Skrei mit Muschelragout

1h 45min

Seezungenröllchen

50min

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1h 10min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Rotbarsch mit Roter Mojo

1h

Fisch-Piccata

1h

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h

Pfeffermakrelen-Suppe

35min

Tagine mit Seeteufel

1h

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1h