Edelfischragout

Edelfischragout

4.0 48 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 Portionen

Malzemeler

Fischfond
400 g
Wasser
100 g
Steinbeißer in Stücken (2 cm)
300 g
frische Lachsfilets in Stücken (2 cm)
300 g
Krabben, geschält
200 g
200 g Shrimps, roh, geschält
Zitronensaft
10 g
Salz
1 ¼ TL
Speisestärke
40 g
Noilly Prat
50 g
50 g Wermut
Sahne
100 g
Eigelb
3
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 39 g

Kalori 1634 kJ / 390 kcal

Yağ 20 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fit mit Thermomix® 49 Tarif
Almanya

Low Carb 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kabeljau mit Zitrusbutter

50 dk

Spargel-Scampi-Terrine

10sa

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1sa

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40 dk

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1sa 10 dk

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1sa 10 dk

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 dk

Gedämpfter Kabeljau

35 dk

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 dk

Tagine mit Seeteufel

1sa

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 dk

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 dk