Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.4 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Buckwheat Pasta

water
150 g
buckwheat flour plus extra for dusting
300 g
fine sea salt
¼ tsp

Veggie Ragout

garlic clove sliced
1
olive oil
30 g
onion cut in pieces (2 cm)
50 g
celery cut in pieces (2 cm)
50 g
carrots cut in pieces (1 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
50 g
salt to taste
1 ½ - 2 tsp
passata
400 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
tinned lentils drained
200 g
ground black pepper
1 pinch
fresh basil leaves
5

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1223 mg

Protein 16.3 g

Kalori 1797.4 kJ / 429.6 kcal

Yağ 10.3 g

Lif 14.3 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 75.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Free From 76 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Butterbean and Feta Burgers

1 godz. 30 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 godz. 45 min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1 godz.

Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice

45 min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2 godz.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

12 godz. 20 min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 min

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1 godz. 40 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Beetroot and Halloumi Burgers

1 godz.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min