Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chips di mais
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di farina di mais bianca precotta
- 120 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika piccante + q.b.
- olio per frittura
Hummus di fagioli neri
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
-
400
g di fagioli neri in scatola, sciacquati e scolati
veya 400 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e scolati - 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di fiocchi di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 26.4 g
- Yağ
- 61.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.9 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 1368 mg
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