Falafel alle carote con salsa tahini

Falafel alle carote con salsa tahini

2.6 25 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

20 pezzi

Malzemeler

Falafel alle carote

100 g di carote pelate e a pezzi
230 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
30 g di cipolla
½ - 1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
15 - 20 g di farina di ceci
olio di arachidi

Salsa tahini

2 spicchi di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
150 g di salsa tahini
130 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
½ - 1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 237.4 mg

Protein 2.1 g

Kalori 276.2 kJ / 66 kcal

Yağ 4.7 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 0.6 g

Karbonhidrat 4 g

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