Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

2.3 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 parts

Malzemeler

Les lasagne aux lentilles

250 g de lentilles corail sèches entières
3 œufs
20 g de polenta
25 g d'huile d'olive
5 g de sel

La garniture

500 g d'eau
300 g de poivrons rouges coupés en lanières
250 g d'aubergine coupée en lamelles (3 mm)
250 g de courgette coupée en rondelles
250 g de pois chiches en conserve égouttés
400 g de lait de coco
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre fraîchement moulu
50 g de graines de courge (isteğe bağlı)
50 g de fruits secs variés (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 1092 mg

Protein 22 g

Kalori 2075.5 kJ / 496 kcal

Yağ 22.3 g

Lif 15 g

Doymuş Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 44.7 g

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