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Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
2.3 12 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 parts
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Malzemeler

Les lasagne aux lentilles
  • 250 g de lentilles corail sèches entières
  • 3 œufs
  • 20 g de polenta
  • 25 g d'huile d'olive
  • 5 g de sel
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 300 g de poivrons rouges coupés en lanières
  • 250 g d'aubergine coupée en lamelles (3 mm)
  • 250 g de courgette coupée en rondelles
  • 250 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 400 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 50 g de graines de courge (isteğe bağlı)
  • 50 g de fruits secs variés (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 1092 mg
Protein 22 g
Kalori 2075.5 kJ / 496 kcal
Yağ 22.3 g
Lif 15 g
Doymuş Yağ 12.5 g
Karbonhidrat 44.7 g

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