Southern Black-Eyed Peas

Southern Black-Eyed Peas

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

dried black-eyed peas
8 oz
yellow onions quartered
9 oz
celery stalks cut into pieces (2 in.)
4 oz
red bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
6 oz
green bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
6 oz
salt pork diced (¼ in.)
6 oz
6 oz bacon, diced (¼ in.)
Cajun spice mix
1 tbsp
smoked paprika
1 tsp
cayenne pepper or to taste
¼ - ½ tsp
ham hock (approx. 8 oz)
1
water divided, plus extra, to rinse and soak
66 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
long-grain rice
10 oz
hot sauce to taste

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1658.7 mg

Protein 22.4 g

Kalori 3140 kJ / 750.5 kcal

Yağ 41 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 14.6 g

Karbonhidrat 73 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mardi Gras 12 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

1sa

Grated Carrot Salad (TM6)

10 dk

Shrimp Louie Salad

1sa 30 dk

Dirty Rice

1sa 5 dk

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 dk

Butternut Squash Ravioli Soup

35 dk

Cherry-Cacao Sorbet

30 dk

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1sa

Ratatouille with Pecorino

1sa 5 dk

Spring Pea Green Soup

15 dk

Smoky Black Bean Soup

35 dk

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 dk