![Southern Black-Eyed Peas Southern Black-Eyed Peas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc5c4426334e76610bc717350751b406/Derivates/a3486fe82514187294575470b8e473ee92db1c09.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 oz dried black-eyed peas
- 9 oz yellow onions, quartered
- 4 oz celery stalks, cut into pieces (2 in.)
- 6 oz red bell peppers, cored and cut into pieces (2 in.)
- 6 oz green bell peppers, cored and cut into pieces (2 in.)
-
6
oz salt pork, diced (¼ in.)
veya 6 oz bacon, diced (¼ in.) - 1 tbsp Cajun spice mix
- 1 tsp smoked paprika
- ¼ - ½ tsp cayenne pepper, or to taste
- 1 ham hock (approx. 8 oz)
- 66 oz water, divided, plus extra, to rinse and soak
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 10 oz long-grain rice
- hot sauce, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3140 kJ / 750.5 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 73 g
- Yağ
- 41 g
- Doymuş Yağ
- 14.6 g
- Lif
- 6.1 g
- Sodyum
- 1658.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Red Beans and Rice
1h 15min
Lemon Garlic White Rice
35 Min
Hummus
10 Min
Pizza Waffles
1h 15min
Hash Brown Potato Cake (TM6)
40 Min
Ratatouille Galette (TM6)
1 Std. 30 Min
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1 Std. 35 Min
Spiced Almond Milk
15 Min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 godz. 5 min
Lemon Caper Potato Salad
1 Std.
Curried Lentils
5h 15min