
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chocolate Mousse
- 1 ½ oz semi-sweet chocolate chips
- 4 oz cream cheese cut into pieces
- ½ oz confectioners sugar
- ½ tsp vanilla extract
- 1 pinch salt
- 1 ½ oz heavy whipping cream chilled
Endive Salad
- 3 ½ oz frisee endive cut into pieces (1 in.) (see Tip)
- 2 oz Pink Lady apple cut into pieces (1 in.), plus extra to garnish
- ½ oz walnuts
- ½ tsp salt
- 2 - 3 pinches ground black pepper to taste
- 2 tsp apple cider vinegar
- ½ oz vegetable oil
Ragù Pasta
- ½ - 1 oz Parmesan cheese cut into pieces, to taste
- 2 oz yellow onion cut into pieces
- 1 oz carrots cut into pieces
- 1 oz celery cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz olive oil
- 5 oz lean ground beef crumbled into pieces
- 8 oz crushed tomatoes
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch sugar
- 1 tsp unsalted butter
- 3 ½ oz beef stock
- 3 fresh basil leaves
- 4 ½ oz dried penne pasta
- fresh raspberries to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2172.3 kcal / 9088.9 kJ
- Protein
- 72.4 g
- Yağ
- 132.6 g
- Karbonhidrat
- 186 g
- Lif
- 19.9 g
- Doymuş Yağ
- 56.3 g
- Sodyum
- 3856.5 mg