Uyumlu sürümler
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 75 g de parmesan, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'aubergines, en petits cubes
- 200 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe bombée de tahini
- sel
- poivre moulu
- 100 g de ricotta
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
- 900 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- 2 tomates, en quartiers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2878 kJ / 688 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 36 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Spaghetti à la crème d'aubergine
40min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30min