Uyumlu sürümler
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 75 g de parmesan, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'aubergines, en petits cubes
- 200 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe bombée de tahini
- sel
- poivre moulu
- 100 g de ricotta
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
- 900 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- 2 tomates, en quartiers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2878 kJ / 688 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 36 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 dk
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 godz. 5 min
Frittata de courgettes et ricotta
40 min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1h
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 min
Gratin de patate douce
50 min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 dk