Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Focaccia aux champignons et butternut
Malzemeler
La pâte
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50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
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100 g de lait
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1 sachet de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
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10 g de poudre de malt10 g de sucre en poudre (isteğe bağlı)
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200 g d'eau
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600 g de farine de blé
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1 c. à soupe rase de sel
La garniture
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45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
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150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
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150 g de courge butternut détaillée en cubes
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100 g de fromage frais type St Môret®
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1 c. à soupe de lait
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2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
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100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
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40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
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50 g d'eau
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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