Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g zeytinyağı
- 600 g dana sokum, yağsız, temizlenmiş, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 170 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde 8-12 parçaya bölünmüş
- 150 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g kereviz sapı, dilimlenmiş (1 cm)
- 80 g kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 cm)
- ¼ - ½ tk pul biber, damak tadına göre
- 600 g su
- 30 g domates salçası
- ½ tk yenibahar
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk şeker
- ½ tk karabiber
- ¾ tk tuz
- 500 g gnocchi (paketlenmiş hazır gnocchi, haşlama süresi 2 dakika), bk. Öneriler
-
1
yk tereyağı, oda sıcaklığında
veya 1 yk zeytinyağı - maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 1138.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kısır
30 min
Elmalı Tart
1sa
Salatalık Turşusu (Tatlı)
Değerlendirme yok
Sebze Suyu
Değerlendirme yok
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3小时 15 分钟
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50 min
Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
50 min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2 godz. 10 min
Karidesli Şehriye Çorbası
40 min
Midyeli Penne
1 godz. 5 min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1sa 10 dk
Domates Soslu Patatesli Balık
50 min