Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Ghee
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Curry
- 1 Sternanis
- 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
- 1 ½ EL brauner Zucker
- 150 g Tomaten, grob gewürfelt
- 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
- 1 TL Salz
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2662 kJ / 636 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 89 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 18.5 g
- Sodyum
- 690 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Veganer Bohnen-Eintopf
13 Std. 30 Min
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16 Std.
Marokkanische Linsensuppe
35 Min
Indisches Gemüsecurry
50 dk
Napa Kimchi
15h
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50 dk
Gemüsefüllung für Samosas
30 Min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1 Std. 10 Min
Blumenkohl-Korma
40 dk
Rotes Linsen-Dal
1 Std.
Kurkuma-Ingwer-Suppe mit gemischtem Gemüse
1 Std. 15 Min