Arama
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
TM6 TM5

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
4.7 (105 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 250 g Freekeh (siehe Tipp)
    veya 250 g Grünkern
  • 80 g Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel, ganz
  • 400 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 - 3 EL Walnüsse
  • 2 - 3 EL Pecannüsse
  • 4 - 6 Medjool Datteln, entsteint
  • 1 - 2 Stück Stangensellerie inkl. Blätter (ca. 100 g)
  • 1 Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Stücken
  • ½ rote Zwiebel, (ca. 35 g)
  • 2 - 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Spitzpaprika, entkernt, in Stücken
  • ½ Chili, frisch, entkernt, in Streifen
  • 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
  • 15 g Dattelsirup
  • 20 g Zitronensaft
  • 10 g Aceto Balsamico
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 4 EL griechisches Joghurt (10% Fett), zum Servieren
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2279 kJ / 544 kcal
Protein
10 g
Karbonhidrat
61 g
Yağ
29 g
Doymuş Yağ
5 g
Lif
10.2 g
Sodyum
346 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Dhal

Dhal

(559)

40min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

(356)

1 Std. 10 Min

Orient-Kartoffelsalat

Orient-Kartoffelsalat

(148)

1 godz. 20 min

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

(254)

1 Std.

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

(540)

50min

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

(34)

1 godz. 20 min

Orientalischer Nudelsalat

Orientalischer Nudelsalat

(234)

30min

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

(223)

40min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

(155)

1 Std.

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

(558)

30min

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

(350)

30min

Hummus-Platte Greek Style

Hummus-Platte Greek Style

(351)

25 Min