Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g Freekeh (siehe Tipp)
veya 250 g Grünkern - 80 g Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 400 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 2 - 3 EL Walnüsse
- 2 - 3 EL Pecannüsse
- 4 - 6 Medjool Datteln, entsteint
- 1 - 2 Stück Stangensellerie inkl. Blätter (ca. 100 g)
- 1 Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Stücken
- ½ rote Zwiebel, (ca. 35 g)
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Spitzpaprika, entkernt, in Stücken
- ½ Chili, frisch, entkernt, in Streifen
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 15 g Dattelsirup
- 20 g Zitronensaft
- 10 g Aceto Balsamico
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 4 EL griechisches Joghurt (10% Fett), zum Servieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2279 kJ / 544 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 10.2 g
- Sodyum
- 346 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1hod. 20min
Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade
1hod. 25min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10 min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 λεπτ.
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1hod.
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 λεπτ.
Marokkanische Harira
1hod.
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45min
Hummus-Platte Greek Style
25min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 λεπτ.
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 λεπτ.