Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
- 800 g Gurken
- 1 TL Salz
- 2 reife Avocados
- 3 TL Zitronensaft
- 15 g frischer Ingwer, geschält, fein gehackt
- 20 g Zucker
- 10 g Sojasauce
- 20 g Mirin (süßer Reiswein)
- 50 g Reisessig
- Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Teriyaki-Limetten-Marinade
1 Std. 15 Min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20p
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Asia Vinaigrette
5p
Misosuppe mit Gemüse
40min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35p
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20p
Papayasalat
20p
Edamame mit Hoisin-Sauce
30p
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 Std.
Koriander Chutney
5p
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20p