Uyumlu sürümler
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de moutarde
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 300 g de patate douce, détaillée en cubes
- 300 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 150 g de chou-fleur, coupé en morceaux
- 150 g de panais, détaillé en cubes
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1487.5 kJ / 358.3 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 24.8 g
- Doymuş Yağ
- 17.5 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 1045.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Colombo de légumes
1ωρ. 5 λεπτ.
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15 dk
Tikka bowl façon dahl
55 dk
Couscous de légumes et citron confit
1ωρ. 5 λεπτ.
Parmentier de lentilles et potimarron
1 godz. 25 min
Crumble épicé de légumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Curry végétarien
45 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Tajine végétarien
35 Min