Puré de trufa y coliflor
TM6 TM5

Puré de trufa y coliflor

4.4 ( 8 değerlendirme )

Malzemeler

  • 30 g de echalot pelado y en mitades
  • 30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
  • 500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
  • 150 - 180 g de leche entera (ver tip)
  • ½ cdita de sal
  • 5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)
    veya 1 cda de aceite de trufa
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
113.7 kcal / 475.7 kJ
Protein
3.9 g
Yağ
7.7 g
Karbonhidrat
9.6 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
4.7 g
Sodyum
347 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler