
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de echalot pelado y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
- 500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
- 150 - 180 g de leche entera (ver tip)
- ½ cdita de sal
-
5 - 10
g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)
veya 1 cda de aceite de trufa - 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 113.7 kcal / 475.7 kJ
- Protein
- 3.9 g
- Yağ
- 7.7 g
- Karbonhidrat
- 9.6 g
- Lif
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Sodyum
- 347 mg