Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

4.8 50 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 20 dk

12 piezas

Malzemeler

Salsa Schug

1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cardamomo
1 cdita de pimienta negra entera
3 dientes de ajo pelados
2 chile verde sin semillas, picados (ver tip)
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
10 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
60 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal

Hamburguesas de lentejas y zanahoria

65 g de queso parmesano en trozos
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
1 diente de ajo pelado
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
80 g de echalote pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
340 g de lentejas verdes cocidas y escurridas
100 g de pan molido
2 huevos
½ cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita de semillas de comino
60 g de aceite vegetal para freír

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Sodyum 246.9 mg

Protein 7.3 g

Kalori 757.7 kJ / 181.1 kcal

Yağ 9.5 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 2.2 g

Karbonhidrat 17.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MUNDO THERMOMIX IV 16 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tortitas de garbanzo

25 min

Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.

55 min

Dip de kale, pesto de cilantro y yoghurt

10 min

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1 godz. 20 min

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30 min

Mousse vegano de chocolate

2 godz. 15 min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2 godz. 30 min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 min

Curry de papa (Ala hodi)

40 min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2 godz. 35 min

Frittata de calabaza y ricotta

40 min

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

30 min