Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

2.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

20 unidades

Malzemeler

Medallones

1 limón
200 g de batatas en trozos (2-3 cm)
200 g de pimiento de cualquier color en trozos (2-3 cm)
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
150 g de apio nabo en trozos (2-3 cm)

150 g de nabo, en trozos (2-3 cm)
1 cucharadita de sal
½ - 1 chile fresco (guindilla) (opcional)
45 g de semillas de lino
2 huevos

Salsa

80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ chile fresco (guindilla)
20 g de hojas de albahaca fresca
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g cebollino fresco en trozos (5 cm)
½ cucharadita de sal
120 g de yogur natural
30 g zumo de limón

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 198.9 mg

Protein 1.8 g

Kalori 321.5 kJ / 76.8 kcal

Yağ 5.6 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 5.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Come bien y vive mejor 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Batatas rellenas de atún y espinacas

Batatas rellenas de atún y espinacas

1sa

Tarta tatín de batatas y zanahorias

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1sa 45 dk

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

1sa 30 dk

Galletas saladas de pistacho

Galletas saladas de pistacho

30 dk

Sticks de verduras

Sticks de verduras

40 dk

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1sa 5 dk

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3sa 25 dk

Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

1sa 10 dk

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4sa

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30 dk

Pizza integral de batatas

Pizza integral de batatas

3sa 15 dk

Pastel de zanahoria y brócoli

Pastel de zanahoria y brócoli

1sa 10 dk