Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 naranja
-
1000
g de mero con piel (1 lomo)
veya 1 rodaja de mero con piel (aprox. 1000 g) - 6 carabineros medianos
- 2 zanahorias cortadas en bastones de 5 cm
- 5 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 10 g de boletus deshidratados
- 1 ñora sin tallo ni pepitas en trozos
- 6 almendras crudas sin piel
- 1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g de dientes de ajo
- 70 g de aceite
-
1
trozo de guindilla seca
veya 1 pimienta de Cayena seca entera - 500 g de setas frescas variadas de temporada troceadas
- 2 - 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 50 g de vermut
- 50 g de vino blanco seco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1472.2 kJ / 352.2 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 17.1 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 965.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Marmitako de salmón
1 Std.
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 Min
Bacalao con puré de guisantes
30 Min
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 Min
Allipebre de rape
45 Min
Tartar de verduras y algas
45 Min
Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
25 Min
Lasaña de champiñones
2h
Lasaña boloñesa con setas
1h 45min
Cazuela de rape rusadir
1 Std.
Rape en salsa americana
1 Std.