Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de rábano daikon en bastones (5 cm)
- 1 pepino sin pepitas en medias rodajas finas (aprox. 100 g)
- 1 zanahoria en rodajas finas (aprox. 100 g)
- 150 g de cebolla roja en juliana fina
- 20 - 30 g de jengibre fresco en láminas finas
- 200 g de agua
- 3 ¼ cucharaditas de sal
- 7 cucharaditas de azúcar moreno
- 100 g de vinagre
- 600 - 700 g de lomos de mero sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de zumo de lima
- 1 - 2 cucharadas de pasta de ají amarillo (al gusto de picante)
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 30 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 1 chile verde fresco en rodajas finas
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 815 kJ / 194 kcal
- Protein
- 21.9 g
- Karbonhidrat
- 13.1 g
- Yağ
- 5.9 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 1705.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry vietnamita de pescado
45 min
Ceviche de salmón
10 min
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1h 5min
Remolacha, caballa y encurtidos
40 min
Tiradito de lubina nikkei
15 min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Tiradito de lubina
15 min
Ceviche de bacalao
20 min
Tataki de atún
30 min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 min
Pad thai de langostinos
30 min