Pollo con coco al estilo de Malasia

Pollo con coco al estilo de Malasia

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 25sa 40 dk

4 ración

Malzemeler

3 guindillas secas (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de cebolletas en cuartos
2 cm de jengibre fresco pelado
2 dientes de ajo
270 g de leche de coco
1 tallo de lemon grass fresco sólo la parte blanca, en trozos
2 hojas de lima kaffir frescas sin tallos, en trozos
1 cucharadita de pasta de tamarindo
2 clavos enteros
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
1 pollo entero (aprox. 1500 g) cortado en "mariposa" (ver sugerencia)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 864 mg

Protein 73.1 g

Kalori 3636.8 kJ / 865.9 kcal

Yağ 62.3 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 24.2 g

Karbonhidrat 4.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves - Al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 222 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1u. 10min

Cordero garam masala con arroz basmati

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Mocktail de limón y tomillo

Mocktail de limón y tomillo

30min

Gumbo de marisco

Gumbo de marisco

1u. 30min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2u. 20min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

1u. 20min

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

13u.

Sangría de navidad

Sangría de navidad

4u.

Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

20min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1u. 20min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55min

Leche de tigre con patacones - Perú

Leche de tigre con patacones - Perú

20min