Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chermoula (siehe Tipp)
- 2 Knoblauchzehen
- 4 TL Kreuzkümmel, ganz
- 4 TL Koriandersamen, ganz
- ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 50 g Olivenöl
- 2 - 3 EL Wasser
Ofenmelanzani
- 2 Melanzani, mittelgroß (á ca. 300 g)
Minzjoghurt
- 10 g Minzeblättchen, frisch
- 120 g griechischer Joghurt (10% Fett)
Zitronenbulgur
- 20 g Korianderblätter, frisch
- 4 Frühlingszwiebeln
- 150 g Bulgur, grobkörnig
- 300 g Wasser
- ½ TL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 - 2 EL Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 30 g Sultaninen
- 5 EL Mandelblättchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 1800 kJ / 430 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 25 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 12 g
- Sodyum
- 616 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1 Std. 10 Min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 Std. 20 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1 Std. 10 Min
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1 Std. 10 Min
Hummus-Platte Greek Style
25min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45min
Korma-Gemüse-Curry
25min
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50min
Dal Makhani
1u. 15min