Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 Staudensellerie-Stange, in Stücken
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 100 g Porree, in Scheiben (1,5 cm)
- 150 g Möhren, in Scheiben (1,5 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 900 g Wasser
- 1000 g Kalbsschulter, gewürfelt (2-3 cm)
- 500 g Champignons, halbiert oder geviertelt
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 100 g Sahne
- 2 Eigelb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1892 kJ / 454 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 31 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert
1hod. 20min
Lammkotelettes mit Blutorangensauce
1h 10 min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1hod.
Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen
45min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1hod.
Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung
3h 15min
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2h 45min
Asiatisches Schmorfleisch
2 Std. 30 Min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1hod. 20min
Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
4h 20min
Kalbsrahmgulasch
1hod.