Ana içeriğe geç Arama
Geschmortes Kalbsragout

Geschmortes Kalbsragout
4.1 22 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 10 dk
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Staudensellerie-Stange in Stücken
    1
  • glatte Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Porree in Scheiben (1,5 cm)
    100 g
  • Möhren in Scheiben (1,5 cm)
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer
    1 TL
  • Wasser
    900 g
  • Kalbsschulter, gewürfelt (2-3 cm)
    1000 g
  • Champignons halbiert oder geviertelt
    500 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Eigelb
    2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 35 g
Kalori 1892 kJ / 454 kcal
Yağ 31 g
Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Damals. Heute. Für immer. 50 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ungarisches Paprikagulasch

4.5(191)

2sa

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

3.3(35)

1sa

Lammragout

4.6(168)

1sa

Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln

4.3(1.1K)

1sa

Kaninchen in Tomatensauce

3.7(9)

50 dk

Ossobuco

3.4(35)

3sa 40 dk

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

3.8(13)

1sa 15 dk

Lammragout mit Sellerie-Püree

4.4(17)

1sa 10 dk

Orientalischer Lammeintopf

4.8(682)

1sa 10 dk

Ossobuco

4.3(186)

1sa 20 dk

Kalbsrahmgulasch

4.2(317)

1sa

Kalbfleisch-Stifado

4.2(76)

5sa 35 dk