Arama
Blanquette de veau cuisson lente
TM6

Blanquette de veau cuisson lente
4.0 (23 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 gousse d'ail
  • 1 brin de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 branche de céleri, coupée en morceaux
  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 100 g de poireau, coupé en tronçons (1,5 cm)
  • 150 g de carotte, coupée en rondelles (1,5 cm)
  • 1 c. à café de sel, ajuster au goût
  • 1 c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster au goût
  • 900 g d'eau
  • 1000 g de sauté de veau, coupé en morceaux(2-3 cm)
  • 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine de blé
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1892 kJ / 454 kcal
Protein
34.8 g
Karbonhidrat
9.7 g
Yağ
30.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Blanquette de veau

Blanquette de veau

(11)

1 godz.

Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

(14)

40 min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

(411)

1 Std. 15 Min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

(6)

2h 20min

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

(1.3K)

2h 10min

Osso-buco et boulgour

Osso-buco et boulgour

(12)

1 godz. 5 min

Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

(10)

3h

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

(45)

1h 45min

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

(3)

1 godz.

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

(49)

1 godz. 10 min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

(38)

1 godz.

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

(126)

1 godz. 30 min