Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Filet mignon et pommes de terre au thym

Purée de pomme de terre et merguez

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

Mijoté de lapin et purée de patate douce

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Feuilles de chou farcies