Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

5.0 (2 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 25 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 5 portions

Malzemeler

2 c. à soupe de paprika fumé, moulu
½ c. à café de piment séché en flocons
1 c. à café d'estragon déshydraté
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de sucre
1000 g de longe de porc (voir "Conseil(s)")
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, coupées en tranches
350 g de lait
1 c. à café de sel
30 g de beurre, en morceaux
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
feuilles de persil frais hachées, pour servir
60 - 70 g de roquette
20 - 25 tomates cerise
vinaigre balsamique

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 2796.3 kJ / 668.3 kcal
Protein: 47.4 g
Karbonhidrat: 44.7 g
Yağ: 33.4 g
Doymuş Yağ: 13.5 g
Lif: 6.5 g
Sodyum: 623.2 mg

Koleksiyonlarda

Friteuse à air 12 Tarif, Fransa

Alternatif tarifler

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 min

Purée mousseline

Purée mousseline

40min

Aumônières au poulet

Aumônières au poulet

1 Std. 35 Min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

LEAB - B

LEAB - B

Žádné hodnocení

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

3 Std. 30 Min

Gâteau aux poires et noisettes

Gâteau aux poires et noisettes

1 Std. 35 Min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50min

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

35 min

Nuage au chocolat

Nuage au chocolat

45 min

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1 Std. 40 Min