Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 c. à soupe de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de piment séché en flocons
- 1 c. à café d'estragon déshydraté
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sucre
- 1000 g de longe de porc (voir "Conseil(s)")
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, coupées en tranches
- 350 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- feuilles de persil frais hachées, pour servir
- 60 - 70 g de roquette
- 20 - 25 tomates cerise
- vinaigre balsamique
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Karbonhidrat
- 44.7 g
- Yağ
- 33.4 g
- Doymuş Yağ
- 13.5 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 623.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème pâtissière au caramel
50min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 dk
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50 min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 Std. 50 Min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Blanquette de veau cuisson lente
2sa 10 dk
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Keine Bewertungen
Fricassée de poulet
55 min
Cordons bleus et purée de légumes
1 godz. 5 min
Purée mousseline
40min