Sauce marchand de vin

Sauce marchand de vin

3.0 19 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en cinq morceaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 9.7 mg

Protein 0.7 g

Kalori 1037.7 kJ / 248 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 12.9 g

Karbonhidrat 4.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Endives au jambon, béchamel légère

1sa 30 dk

Rillettes de thon

40 dk

Sauce au thon

5 dk

Truffes au chocolat

3sa 25 dk

Soupe à l'oignon

1sa

Soupe à l'oignon gratinée

30 dk

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 dk

Foie gras sous-vide

72sa

Blanquette de veau cuisson lente

2sa 10 dk

Beurre bordelais

30 dk

Semoule au coulis de mangue

1sa 50 dk

Osso-buco cuisson lente

1sa 50 dk