Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

4.0 33 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

500 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
1 gousse d'ail
300 g de lait entier
250 g de maquereaux à la moutarde
300 g de pommes de terre coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
200 g crème liquide 30-40% m.g.
100 g de céleri-rave
100 g d'huile de pépins de raisin
1 jaune d'œuf
10 g de moutarde

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 558.3 mg

Protein 14 g

Kalori 1936.7 kJ / 466.7 kcal

Yağ 36.8 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 17.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rock Stars 24 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gratin rhubarbe et noix

45min

Crumble tomate-fenouil

1h 15min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1h

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Bœuf tex mex au chou rouge

1h 5min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Parmentier au céleri et au haddock

1h 15min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2h 25min

Quiche oignon-fenouil

1h 10min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Colcannon irlandais

1h 10min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min