![Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød) Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/719525D8-4C2C-4C4C-90B3-4F54EEC1FC60/Derivates/C3906C04-44B3-44B4-8DCD-0F58A067DE82.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 400 g de betteraves crues, pelées et coupées en morceaux (1-2 cm)
- 4 œufs moyens (53-63 g)
- 1 c. à café d'aneth frais, effeuillé et un peu pour la finition
- 140 g de crème aigre
- 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
- ½ c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tranches de pain de seigle
- 280 g de filets de harengs marinés à l'aneth, égouttés et coupés en morceaux
- 120 g de concombre, taillé en fines lamelles, puis coupées en deux
- 25 g d'oignon rouge, taillé en fines lamelles
- 60 g de câpres au vinaigre, égouttées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 1398 kJ / 333 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chou rouge et boulettes de bœuf
45min
Salade d'hiver aux poires et au roquefort
15 min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45min
Pâtisson farci
1h 20min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade au bacon et à la pomme
20min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Chou rouge aigre-doux
35min
Salade d'épeautre au poulet
1 Std. 15 Min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 min
Salade de concombre, radis et poivrons
10 min