Ana içeriğe geç Arama
Harissa lamb with green couscous

Harissa lamb with green couscous
4.4 26 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • hot water
    850 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • red onion cut into 12 wedges, segments separated
    150 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • lamb rump steak trimmed and cut into pieces ( 4 cm)
    500 - 600 g
  • harissa paste to taste (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • Dutch carrots trimmed and cut into halves lengthways
    8 - 10
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices (5 mm)
    2
  • honey to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1398.8 mg
Protein 45.6 g
Kalori 2578 kJ / 613.8 kcal
Yağ 24 g
Lif 6.1 g
Doymuş Yağ 4.5 g
Karbonhidrat 51.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chilli beef with lemon feta

4.4(182)

30 min

Pork with black bean sauce

2.8(44)

30 min

Chilli beef with lemon feta

4.5(297)

30 min

Thai chilli chicken and basil

3.7(299)

30 min

Chicken, chorizo and chickpea stew

4.3(228)

35 min

Beef ragu

4.3(788)

1 godz. 25 min

Quick massaman beef curry

4.3(324)

40 min

Asian-style pork noodles

4.5(495)

1 godz.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

4.4(199)

40 min

Beef and pepper ragu

4.3(56)

2 godz. 15 min

Thai red chicken curry

4.6(560)

30 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.2(187)

35 min