![Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4108309-0973-48e2-99db-4e9a011e3251/Derivates/3876ad54-3f55-4e54-a39a-95e106f32a08.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 cm de gingembre frais, pelé et coupé en huit
- 1 mangue, coupée en fines lamelles
- 4 portions de dos de cabillaud
- 8 grosses crevettes crues, décortiquées
- 4 gousses de vanille, coupées en deux dans la longueur
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 180 g de riz
- pousses d'alfalfa
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1662 kJ / 392 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45min
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 dk
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Papillote de dorade
30 dk
Papillote de truite aux pommes et curry
30 dk
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 dk
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3ωρ. 15 λεπτ.