Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'aubergines, taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de tomates, coupées en huit
- 80 g de mascarpone
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 4 brins de basilic frais, équeutés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de maigre, coupés en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1889.8 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 23.3 g
- Doymuş Yağ
- 10.8 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 775.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte couronne tapenade-tomate
45 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1 Std.
Involtini d'aubergine à la tomate
1 Std. 10 Min
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1h 5min
Gratin d'endives à l'italienne
1ωρ. 45 λεπτ.
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Aubergines à la bonifacienne
2 Std.
Gratin d'aubergines à l'italienne
1 Std. 20 Min
Tajine de daurade au citron confit
40min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Aubergine farcie
1h 5min