![Feuilles de chou farcies Feuilles de chou farcies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34e81dd4-2119-4e38-aa0a-bf8597e73a5e/Derivates/b44a68f4-554e-42b9-be5d-22976e1d34b1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 brins de persil frais, effeuillés
- 1 échalote, pelée et coupée en quatre
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 10 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- ½ c. à café de feuilles de thym frais
- 200 g de poitrine de porc fraîche, coupée en morceaux de 2 cm et partiellement congelée
- 80 g de lard fumé, coupé en morceaux de 2 cm et partiellement congelé
- 120 g de noix de veau, coupée en morceaux de 2 cm et partiellement congelée
- 2 pincées de piment d'Espelette en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 8 petites feuilles belles feuilles de chou vert
- 1000 g d'eau
- 180 g de riz rond
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1707 kJ / 407 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Brioche au poulet et curry Nyonya
2 godz. 45 min
Papillote de thon dans une feuille de chou
55 dk
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2 Std. 40 Min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1 godz. 40 min
Paupiette de chou farci
55 dk
Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
2 Std.
Chou farci à la sauce tomate
1h 45 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45 min
Lapin à la moutarde
1sa