Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

4.3 31 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

60 g d'échalotes
30 g de beurre
200 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
150 g de poireau coupé en julienne
150 g de carottes coupées en julienne
20 g de farine de blé
150 g de crevettes cuites, décortiquées
6 vol-au-vent, prêts à garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 629.8 mg

Protein 11.8 g

Kalori 1410.7 kJ / 337.7 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 22.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Opérette de fruits de mer

1sa 40 dk

Cassolette de poissons

1sa

Gratin de moules au curry

50 dk

Paëlla aux fruits de mer

1sa 5 dk

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 dk

Sauce armoricaine

1sa

Moules à la sauce tomate épicée

45 dk

Calamars farcis comme en Algarve

1sa 10 dk

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1sa

Bourride

1sa

Spaghetti aux fruits de mer express

1sa 10 dk

Marmite du pêcheur

50 dk