Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 300 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 250 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en petits morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de fromage à tartiner
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 300 g de saumon fumé, en tranches
- 100 g de roquette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1534.4 kJ / 368.4 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 19.9 g
- Yağ
- 25 g
- Doymuş Yağ
- 13.6 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 884.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beurre blanc
25 min
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
1h 5min
Galette de blé noir au beurre de sardine
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Tarte aux oignons et curé nantais
1 godz. 30 min
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Galettes complètes
45 min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
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Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 godz.
Choucroute de la mer
40min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min