Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

4.3 6 değerlendirme

Hazırlık 1sa 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

Jerusalem artichokes peeled, cut in pieces (1 cm)
500 g
unsalted butter diced
25 g
whole milk
400 g
water
250 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
truffle oil for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 929 mg

Protein 10 g

Kalori 1030 kJ / 246 kcal

Yağ 12 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendar 2022 12 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy Pea Soup

40min

Pea and Lardo Soup

1h 5min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Pea Gazpacho

4h 15min

Watercress Soup

25min

Orange Liqueur Zabaglione

15min

Spinach and Parmesan Soup

45min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Rhubarb Fool

1h 10min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Celeriac and Apple Soup

55min