Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0 20 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 29sa 45 dk

8 portions

Malzemeler

Orange brine and turkey

oranges (see Tips)
4
turkey (size 46)
4500 - 5000 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
dried bay leaves
2
salt
90 g
pure maple syrup
100 g
water
1500 g

Stuffing

brown rice
150 g
water
1000 g
brown onion cut into halves
150 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
salted butter
20 g
currants
50 g
sausages casings removed (see Tips)
500 g

Orange maple glaze

pure maple syrup
80 g
soy sauce
30 g
whole cloves
4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2128.8 mg

Protein 173.5 g

Kalori 7506 kJ / 1787.2 kcal

Yağ 104.6 g

Lif 5.9 g

Doymuş Yağ 35 g

Karbonhidrat 37.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MEATER+® 15 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Smoked Salmon Dip

10 dk

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1sa 30 dk

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 dk

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

40 dk

Shrimp Scampi

40 dk

Cider-brined pork chops with apple dressing

2sa 20 dk

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3sa 40 dk

Sous-Vide Osso Buco

12sa 40 dk

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1sa 30 dk

Orange-brined turkey

29sa 45 dk

Tiraccino

1sa 5 dk

Keftedes (meatballs)

2sa 30 dk