Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
Ripieno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucca a dadini (2x2 cm)
- 40 g di speck a cubetti
- 1 uovo sbattuto
- glassa di aceto balsamico q.b. per servire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 594 kJ / 142 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 10.3 g
- Yağ
- 10.1 g
- Lif
- 0.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
50min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15 Min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h
Tartufini salati
3 Std.
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min.
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 Std. 15 Min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20 min.